Pero Decana d’Inverno RADICE NUDA

Antica varietà di origine belga (1800), è da molti considerata la più buona fra le pere invernali. L’albero è di vigoria media e predilige i climi miti. Il frutto è abbastanza grosso, di forma regolare. La polpa è abbastanza fine, zuccherina, leggermente astringente, le sue qualità gustative dipendono molto dall’ambiente. Eccellente per cuocere. Si raccoglie il 4 ottobre.