Melo Calvilla Bianca d’Inverno RADICE NUDA

I frutti della Calvilla Bianca Invernale presentano una modesta serbevolezza. Si impollina con ‘Abbondanza’, ‘Delicious’. È del 1880, ed il suo frutto è grosso, un po’ appiattito. La buccia è di colore giallo chiaro a volte sfumata di arancio, di aspetto molto fine e delicato. La polpa è soda, acidula, molto gradevole, di colore bianco-crema. È ottima anche per la cottura e per la produzione di confetture. La maturazione avviene in ottobre/novembre.

Ogni astone viene spedito in radice nuda, potato e di anni 1 di età.