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La Calvilla di S. Salvatore è una mela antica, caratterizzata da frutti di medie dimensioni, con buccia verde-gialla e polpa bianca e succosa. È molto apprezzata per il suo sapore aromatico e dolce-acidulo.
radice nuda
Bianco rosato.
Aprile.
Sole pieno.
Raggiunge i 4-6 metri.
Si adatta bene a vari tipi di terreno, ma preferisce quelli ben drenati.
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